La fabrication du Chaource est de type lactique.
Sa pâte est onctueuse et le goût légèrement fruité. Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, il est affiné en cave durant 14 jours minimum dans sa région d’origine en Bourgogne et Champagne.
Chaource AOP 22% MG 500 g
Votre grossiste en fromage vous propose ce Chaource AOP 22% MG 500g de chez LINCET
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